Um espaço de café árabe contemporâneo
(14) 3243-3553

Festival Árabe

Todos os dias das 12h às 15h.

Segunda-feira

(Coalhada, Homos, Babaganouche, Kibe Crú, Fatuche, Sfiha, Kibe Frito, Charuto Repolho, Arroz c/ Aletria, Fossulia (Feijão Branco c/ Carne))


Terça-feira

(Coalhada, Homos, Babaganouche, Kibe Crú, Tabule, Sfiha, Kibe Frito, Makluba (Arroz, Carne e Beringela), Charuto Folha de Repolho)


Quarta-feira

(Coalhada, Homos, Babaganouche, Kibe Crú, Fatuche, Sfiha, Kibe Frito, Arroz Bedfin (Arroz c/ Frango e grão de bico), Charuto Folha de Uva)


Quinta-feira

(Coalhada, Homos, Babaganouche, Kibe Crú, Salada Oriental, Sfiha, Kibe Frito, Mjadra (Arroz c/ lentilha), Kafta Assada c/ Batata)


Sexta-feira

(Coalhada, Homos, Babaganouche, Kibe Crú, Tabule, Sfiha, Kibe Frito, Arroz Marroquino (Arroz c/ Carne moída, Frango desfiado e Amêndoas), Charuto Folha de Repolho)


Sábado

(Coalhada, Homos, Babaganouche, Kibe Crú, Tabule, Sfiha, Kibe Frito, Arroz c/ Carneiro (Arroz c/ Carne moída, Carneiro desfiado e Amêndoas), Charuto Folha de Repolho)



Pratos Especiais

Samak

(peixe linguado à moda àrabe com molho de tahine e arroz com aletria)


Kibe na Coalhada


Charuto de Repolho


Carré de Cordeito

c/ risotto de limão


Salmão ao molho de maracujá

C/ risoto de alho poró


Alcachofra no molho de coalhada

(Recheada c/ carne e snobar, tempero árabe e arroz aletria)


Abóbrinha na coalhada

(Recheada c/ carne moída, tempero árabe, molho de coalhada, acompanha arroz c/ aletria)


Capeletti na Coalhada

Recheado c/ carne moída, tempero árabe e snobar


Charuto Folha de Uva


Risotto de Salmão


Risotto Mediterrâneo

(Rúcula, Tomate Cereja e Mussarela de Búfala)


Risotto de Filé Mignon


Filé Mignon

C/ molho de mostarda, acompanha arroz com lascas de amêndoa



O Melhor do Lokma

Carpaccio de abobrinha

(assada com azeite, alho, azeitonas verdes e ervas)


Berinjela

(antepasto com pimentão, azeite, uvas passas e nozes)


Ariche

(deliciosa ricota árabe temperada com tomate, cebola e hortelã)


Homos

(pasta de grão de bico, temperada com molho a base de gergelim, alho e limão)


Babaganouche

(Saborosa pasta de berinjela assada, com molho a base de gergelim, alho e limão)


Trio de pastas

(honos, coalhada e bobaganouche)


Mazza Vegetariana

(pequenas porções de abobrinha, berinjela, coalhada, homos e babaganouch)


Mazza mista

(pequenas porções de kibe cru, coalhada, homos, kibe frito e babaganouche)


Porção de sfiha

(6 unidades de sfiha de carne)


Porção de kibe

(6unidades de kibe frito)


Falafel

(6 unidades de bolinho de fava e grão de bico fritos, guarnecidos de salada de alface, pepino, tomate, pepino, tomate, picles de pepino, cebola e molho a base de tahine)


Mix de sementes


Pão árabe

(unidade)


Coalhada

Coalhada seca, regada com azeite



Sfihas

Carne

(fechada)


Carne

(aberta)


Verdura

(escarola)


Coalhada


Carne

massa folhada aberta



Kibes

Kibe Assado

(pedaço)


Kibe Assado com salada

(Acompanha salada de folhas verdes, palmito e tomates cereja)


Kibe da Citô

(frito, recheado com carne moída e castanhas)


Kibe Cru

Acompanha Pão árabe


Kibe de Coalhada

Recheado com coalhada



Saladas

Istambul

(mix de folhas, tomate cereja, mussarela de búfala, palmito, queijo parmesão, molho pesto e croutons)


Fatuche

(alface, tomate, pepino, pão árabe torrado, pimentão e cebola fatiada, rabanete, hortelão e salsinha, com molho a base de especiarias árabes)


Tabule

(salsinha e hortelã picados, tomate, pepino e trigo, guarnecidos com alface)


Caesar

(alface americana, queijo parmesão, frango grelhado e croutons, regada com saboroso molho caesar)


Lokma

(alface crocante, cenoura e beterraba raladas, grão de bico, cubos de queijo prato regados com suave molho rosé croutons)


Cobb

(alface americana, avocado, bacon, peito de peru e molho a base de mostarda)


Carpaccio

(carpaccio de carne, guarnecido com rúcula, parmesão, alcaparras e molho a base de mostarda)


Calvin Klein

(folhas verdes, endívias, salmão defumado, parmesão, palmito e tomate cereja, com molho agridoce)


Iodice

(folhas verdes, endívias, peras, nozes caramelizadas gorgonzola, com molho especiarias e mostarda Djon)



Quiches

Alho poró


Lorraine


Mediterrânea


Com salada

(qualquer uma das opções acima, servida com salada de folhas verdes, palmito e tomate cereja)



Tortas

Frango


Palmito


Com salada

(qualquer uma das opções acima, servida com salada de folhas verdes, palmito e tomate cereja)



Bruschetas

Mozza

(pão ciabatta, mussarela de búfalo, tomate cereja e pesto de manjericão)


Brie

(pão ciabatta, creme de queijo, brie, nozes, mel e damasco)


Jamon

(pão ciabatta presunto cru, parmesão, mostarda e rúcula regados com azeite)


Palm

(Pão ciabatta, palmito, aspargos, creme de queijo, queijo parmesão)


Alcachofra

(Pão ciabatta, alcachofra, champigon, queijo gruyere, creme de queijos e azeitonas pretas)



Crepes

Romanesca

(peito de peru, ervilhas fresca, champignon e creme de queijo)


Palm

(palmito, aspargos, creme de queijo e tomate)


Alcachofra

(alcachofra, champignon, queijo gruyere, creme de queijo e azeitona preta)



Sanduiches

Levíssimo

(pão folha, coalhada, pepino, tomate e hortelã)


Falafel

(pão árabe, recheado com crocante bolinho frito de favas de grão de bico, picles de pepino, alface, tomate, pepino regados com delicioso molho de tahime)


Taama

(fatias de pão árabe, recheados com toma, mussarela de búfalo, presunto de parma e queijo parmesão regados com azeite de manjericão)


Shawarma

(pão árabe, alcatra assada, picles de pepino, alface, tomate e pepino regados com molho de tohine)


Fajita

(pão de gergelim, peito de frango, pimentões, milho, cebolas e mussarela com tempero picante e pasta de avocado, guarnecido com batata chips)


Cedro

(pão de gergelim, alcatra assada, tomate, cebola, mussarela e picles)


Panini

(Baguete, fatias de berinjela marinada, presunto cru, pasta de ricota com ervas e rúcula)


Croque Monsieur

(Pão de forma gratinado com molho bechamel, recheado com presunto, queijo gruyere e um toque de mostarda, guarnecido com batata chips)


Toast light

(peito de peru, queijo branco e tomate)


Toast

(presunto, queijo e tomate)


Balbek

(pão de ceabata, salmão defumado, alcachofra com mostarda, creme de queijo e rúcula)



Sobremesas

Torta folhada de Maçã

c/ Sorvete de Creme


Verrine de Chocolate

(bolo de chocolate com pistache, geleia de framboesa, mousse de chocolate e chantilly)


Brownie de chocolate

c/ sorvete de creme chantily e calda de chocolate


Petit Gateau au chocolat

c/ sorvete de creme


Crepe de Nutella

c/ calda de frutas vermelhas e sorvete de creme


Crepe de banana

c/ sorvete de creme


Knefa

(creme de semolina com queijo, servido com calda com um toque de limão e chantilly)


Knefa Diet



Vitrine

Pão de queijo


Pão de queijo

(porção 6 unidades)


Fatia de bolo especial


Fatia de bolo recheado


Cinnamon rolls


Muffins

chocolate com nutella


Doces árabes diversos



Cafés

Café Nutella

(Expresso com leite vaporizado, Nutella e chantilly)


Expresso


Expresso duplo


Expresso com chantilly


Expresso Machiato


Café árabe

(extraído à moda árabe com cardamomo)


Café Lokma

(leite condensado + expresso + chantilly)


Café Canelinha

(espresso, leite vaporizado e canela)


Porção de chantilly extra



Quentes

Chocolate quente

Pequeno


Chocolate quente

Grande


Capuccino tradicional

Pequeno


Capuccino tradicional

Grande


Capuccino Lokma

Pequeno e Grande


Moccha latte

(calda de chocolate espresso, leite vaporizado, chantilly e raspa de chocolate)


Choco label

(chocolate, red label, chantilly e pistache)


Chá thai

(calda de gengibre, canela, carmomo, um toque cítrico e leite valorizado)


Chás diversos


Chocolokma

(leite condensado, chocolate quente e chantilly)


Caramel Latte

Calda de caramelo, expresso, leite vaporizado e chantily



Gelados

Afogatto

(espresso, sorvete de creme e farofa de castanhas)


Iced Lokma coffe

(sorvete de chocolate, nutella, espresso, chantilly, calda e raspas de chocolate)


Iced capuccino

(sorvete de creme, capuccino, calda de chocolate e chantilly)


Iced caramel

(sorvete de creme, calda de caramelo, espresso chantilly)


Iced Cranberry

(sorvete de creme, calda de cranberry, leite e chantilly)


Iced cha thai

(sorvete de limão, calda de especiarias, leite, chantilly e cardamomo)


Chá thai

(leite)


Soda libanesa


Soda italiana


Café gelado Lokma

Leite em pó, café solúvel e Cardamomo


Chá gelado c/ limão


Chocolate gelado



Águas e Refrigerantes

Água Mineral

(gás/natural)


H2O


Refrigerantes


Schweppes

(tônico, citrus e citrus light)


Red Bull


Água de coco Amambi



Sucos

Abacaxi


Abacaxi c/ Hortelã


Laranja


Laranja com morango


Laranja com maracujá


Frutas vermelhas


Maracujá


Limonada Suíça

Limão batido com casca


Brasileirinho

(Frozen de Abacaxi c/ hortelã e Laranja)


Tropical

(Frozen de Frutas vermelhas c/ maracujá)


Morango



Cervejas

Brahma


Bohemia


Stella Artois


Sol Mexican


Malzibier


Heinneken


Budweiser


Corona


Brahma Zero



Drinks e Aperitivos

Capri

(Com vinho branco, vodka, maçã verde e limão)


Allepo

(Com vodka, maracujá e manjericão! Uma deliciosa e refrescante novidade)


Smirnoff


Absolut


Kir Royal


Bellini


Cyprus

(velho barreiro, limão siciliano, tahiti e tangerina)


Cyprus com vodka

(vodka, limão siciliano, tahiti e tangerina)


Tripoli

(vodka, frutas vermelhas e hortelã)


Tripoli II

(vodka absolut, frutas vermelhas e hortelã)


Arak

(pinga árabe)


Cosmopolitan

(vodka, suco de limão, laranja, granberry e licor cointreau)


Campari


Dry Martini

Cerveja ou azeitona



Whisky

J. Walker Red Label


J. Walker Black Label


Jack Daniel’s


Licor


Vinho do Porto



Carta de Vinhos

Cabalo D’oro 750ml

Carbernet Sauvinong (Chile)


Esporão Alandra 750ml

Blend (Portugal)


Esporão Alandra 375ml

Blend (Portugal)


Alamos Malbec 750ml

Malbec (Argentina)


Alamos Malbec 350ml

Malbec (Argentina)


Los Haroldos 375ml

Torrontés (Argentina)


Ponto Nero Moscatel 750ml

(Brasil)


Ponto Nero Moscatel 187ml

(Brasil)


Ponto Nero Brut 750ml

(Brasil)


Ponto Nero Brut 187ml

(Brasil)


Geiser Tattio Reserva 750ml

Carbernet Sauvinong (Chile)


Dogma Reserva 750ml

Merlot (Chile)


Vin De France Rouge 375ml

Blend (França)


Bourgogne Rouge 750ml

Pinot Noir (França)


Casa Valduga Naturelle Moscatel

(Brasil)


Casa Valduga 750ml

Gewurztraminer (Brasil)


Kuntur 750ml

Chardonnay (Chile)


Cabalo D’oro 375ml

Carbernet Sauvinong (Chile)


Lyendas Gran Reserva 750ml

Carbernet Sauvinong (Chile)


Aromo 750ml

Pinot Moir (Chile)


Finca Flichman Reserva

Malbec (Argentino)


Bodega Reserva 750ml

Malbec (Argentino)


Luccarelli

Primitivo de Puglia (México)


Chandon Brut 750ml

(Brasil)


Chandon Demi-sec 750ml

(Brasil)